부탄츄의 탄탄멘이 레알 입니다.
회사 근처에 제2롯데월드몰이 있어 간간히 점심을 먹으러 가는데,
예전엔 츠케멘 하더니,
최근엔 11월 한정으로 탄탄멘 을 판매 하고 있습니다.
츠케멘 할때도 나쁘지 않아서,
이번엔 탄탄멘을 먹어보았습니다.
위치
잠실 롯데월드몰 3층에 위치하고 있습니다.
갈아놓은 돼지고기에 매콤하면서도 담백한 빨간 육수
어떤맛인가 했더니,
중국에서 간혹 먹었던 미쏀 (米线)의 느낌이 나는군요. (돼지고기만 먹었을땐)
엄청 매울거라 생각하실지도 모르지만, 그렇게 맵지 않습니다.
한국 사람이라면 기본적으로 매운거 잘 먹잖아요~
흐음… 신라면 수준?
차슈를 추가해 돼지고기의 깊은맛 느끼자.
역시 면요리에 고기 몇점정도는 들어가야죠 큼직하게.
그리고 청경채로 아삭아삭 씹히면서 건강해 지는 느낌까지.
제가 좋아할수 밖에 없는 궁합
아 반숙 계란도 빠지면 섭섭하죠.
면은 치치레(꼬불) 멘으로
부탄츄에서는 라멘의 면종류를 고를수 있는데
- 얇은 호소이멘
- 꼬불꼬불 치치레멘
- 굵은우동굵기의 드레곤멘
직원분이 탄탄멘에는 치치레멘 추천줘서 먹어봤는데
맛좋았습니다.
라멘에 식상하신분 부탄츄 탄탄멘 추천합니다.
한번 드셔보세요.
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